Desert cupcakes cu capsuni

de CameliaR in Dulciuri, 17 Mai 2017 | 5204 vizualizari

 

Reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • Cupcakes:
  • 5 oua
  • 100 gr zahar
  • 50 gr faina
  • 50 gr cacao
  • Umplutura:
  • capsuni
  • Crema:
  • 2 linguri mascarpone
  • 300 ml frisca
  • 1 varf cutit colorant rosu
  • Decor:
  • capsuni
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cupcakes cu capsuni:

Mixam ouale cu zaharul pana se deschid la culoare si isi tripleaza volumul. Amestecam faina cu cacaua, apoi o cernem. Punem cate 1-2 linguri si amestecam usor de jos in sus pana la omogenizare.

Punem compozitia in forme de briose si le coacem in cuptorul preincalzit, la 170 grade C, pentru 20-30 de minute. Le incercam cu o scobitoare. Le lasam sa se raceasca complet.

Scoatem miezul din briose cu o ustensila speciala pentru scos miezul din prajituri. Spalam capsunile si apoi le taiem codita. Daca este nevoie, mai largim putin peretii din interiorul brioselor cu o lingurita. Introducem in fiecare briosa cate o capsunica.

Crema:

Mixam frisca rece pana se intareste. Adaugam cele doua linguri de mascarpone si varful de colorant. Mixam. Punem crema intr-un pos si ornam briosele. Le decoram cu capsuni. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cupcakes cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu trandafiri (cu crema mascarpone si jeleu de afine)