Desert chec cu lamaie

de Gherca Daniela in Dulciuri, 23 Apr 2017 | 6381 vizualizari

 


Excelent de bun, pufos, aromat si ce mai zici ca se termina imediat! :D
Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 5 oua mici sau 4 oua mari
  • 200 g zahar
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • zeama si coaja de la 2 lamai
  • 3 linguri apa
  • 200 g faina
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu lamaie:

  Separam ouale, albusurile le batem spuma cu praful de sare, pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana se topeste tot zaharul. Pe urma, punem galbenusurile unul cate unul, pana le incorporam bine, dupa care adaugam uleiul, coaja de lamaie si esenta de vanilie, omogenizam si la sfarsit, faina cu praful de copt pe care l-am stins cu zeama de la cele 2 lamai. Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

      Turnam aluatul rezultat, intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit, pentru 45-50 minute sau facem testul cu scobitoarea.

      Cand este gata, il scoatem, il lasam sa se raceasca, apoi il pudram cu zahar pudra.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert papanasi prajiti - reteta n°700