Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca

de Ancutsa in Dulciuri, 24 Mai 2019 | 1675 vizualizari

 

"Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 400 g făină
  • 85 ulei
  • 80 iaurt
  • 2 ouă M
  • 110 g dulceață de fructe de pădure
  • 35 g nucă măcinată sau fulgi de cocos
  • 1 plic drojdie uscată
  • 20 g zahăr
  • 1 linguriță rasă sare
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca:

 

 

Într-un castron mai înalt, se pregătește aluatul. Se bat ouăle, din care se oprește puțin într-o ceșcuță pentru uns. Se adaugă iaurtul, uleiul, zahărul, sarea, omogenizând cu un tel. Se adaugă drojdia uscată, apoi făină cât cuprinde. Aluatul va avea o tentă uleioasă, de aceea va avea nevoie de ceva mai multă făină. Se frământă bine până se obține un aluat consistent, dar ușor moale. Se lasă la frigider o oră.

A doua zi, se presară făină pe masa de lucru și se întinde aluatul în foaie potrivită ca grosime. Se taie aluatul în 3 fâșii lungi.

Se întinde dulceața de fructe de pădure, dar nu până spre margini. Se rulează, apoi se taie bucățele cam de un deget.

Se așază butoiașele în picioare (cu umplutura în sus) într-o tavă pregătită cu foaie de copt. Se turtesc, se ung cu oul rămas, se presară nucă. Dacă nu vă place nuca, puteți pune fulgi de cocos.

Se dau la cuptorul preîncălzit, la foc mic, până devin ușor aurii sau aprox 18 minute. Nu le lăsați prea mult în cuptor, să nu se usuce.

 

Timp de pregătire: 1h 10min

Timp de gătire: 18 min

Porții: 30 de butoiașe

 

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/05/butoiase-cu-iaurt-dulceata-de-fructe-de.html

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

24.05.2019, 20:57

Va multumesc frumos!

Rocsi 1

25.05.2019, 20:26

Mmmm, ce delicioase si ce aromate sunt de la dulceata de fructe de padure!

Ancutsa 1

26.05.2019, 19:10

Iti multumesc mult, Rocsi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan pufos cu nuca - Reteta simpla de baza