Desert biscuiti cu ciocolata si portocala

de Rahela Velicu in Dulciuri, 3 Ian 2020 | 3507 vizualizari

 

Biscuiti foarte fragezi si aromati! "Bunatati pentru Craciun"

 

INGREDIENTE

  • 550 g faina
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 125 g unt
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura cu varf de coaja de portocala rasa
  • 4 linguri de zeama de portocala
  • 2 linguri de mac
  • 1 plic de praf de copt
  • optional – un praf de sofran sau curcuma pentru un plus de culoare
  • 100 g ciocolata + 1 lingura de ulei
Portii: 66
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert biscuiti cu ciocolata si portocala:

Mai intai mixam untul moale ( de la temperatura camerei) cu zaharul timp de 2-3 minute.

Adaugam apoi ouale, apoi uleiul si mai mixam dupa fiecare cate 1 minut. Adaugam faina amestecata cu praful de copt, coaja si zeama de portocala si praful de curcuma( ii da un plus de culoare) si framantam un aluat moale si nelipicios.

Formam bilute mai mici decat marimea unei nuci si le punem in tava tapetata cu hartie de copt . Presam fiecare biluta cu furculita pentru a-i da o forma frumoasa.

Dam biscuitii la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru fix 12 minute. Sunt moi dupa ce ii scoatem din cuptor, dar se mai intaresc dupa ce se racesc. Daca ii lasam mai mult vor deveni prea crocanti dupa ce se racesc.

Topim ciocolata cu uleiul, o punem intr-un bol si introducem jumatate de biscuite in ciocolata. Punem biscuitii pe hartie de copt pana cand se intareste ciocolata.

TIPS-URI

1

Ies aproximativ 65-70 de miscuiti, depinde si cat de mari ii faceti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert biscuiti cu ciocolata si portocala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de fructe asortate