Deliciu sanatos, de vara, cu afine

de Bucataras in Retete diabetici, 5 Mai 2015 | 5362 vizualizari

 

Deserturile cu afine sunt delicioase. Cu o nota dulce-acra si extrem de aromate, m-am gandit sa le combin cu o crema pufoasa, de branza, si nu oricum, ci folosind o combinatie potrivita si sanatoasa, recomandata chiar si persoanelor cu diabet sau care sunt la dieta- Green Sugar.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 150 gr faina (integrala, pentru diabetici sau alba)
  • 1 ou
  • 10 lingurite indulcitor Green Sugar
  • 50 gr unt de cocos
  • 50 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema
  • 200 gr crema de branza light
  • 5 lingurite indulcitor Green Sugar
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 1 ou
  • 150 gr afine de cultura

Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Deliciu sanatos, de vara, cu afine:

Pentru blat, oul se spumeaza, amestecandu-se cu Green sugar, dulce natural, la fel ca si cum l-am bate cu zahar. Se adauga untul de cocos topit si temperat, dupa care se adauga, alternativ, faina amestecata cu praful de copt si laptele, pana epuizam ingredientele. Blatul se toarna intr-o tava cu diametru de 23 de cm.

Pentru crema, oul se spumeaza cu Green sugar, se adauga sucul de lamaie. Separat, am spumat crema de branza si am adaugat oul batut.

Dupa ce am omogenizat compozitia, am adaugat afinele.

Crema obtinuta se toarna peste blat. Prajitura se coace aproximativ 35-50 minute, la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu sanatos, de vara, cu afine" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Jeleu de capsuni cu mascarpone, cu Green Sugar