Cuscus picant

de ANCA in Mancaruri cu carne, 2 Mai 2010 | 9580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Carne tocata (am folosit de vitel)
  • cuscus
  • suc de rosii
  • 2 linguri de vin alb sec
  • ceapa verde
  • usturoi verde
  • sos chilli
  • piper
  • salvie
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuscus picant:

Carnea tocata am inabusit-o impreuna cu ceapa si usturoiul verde, am adaugat putina salvie, cimbru si salvie si am lasat la foc mic cca 20 min. Apoi am adaugat o cana cu suc de rosii, am stropit cu putin vin alb si sos chilli dupa gust si am lasat la fiert inca 5 minute, dupa care am adaugat cuscus-ul si dupa ce a dat un clocot am oprit focul, am potrivit cu sare si piper mozaic si am acoperit cu un capac 10 minte, pentru a se umfla cuscus-ul.

Se serveste cald, cu salata sau fara.

TIPS-URI

1

sosul trebuie sa fie in cantitate mai mare, pentru a avea de unde trage cuscus-ul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuscus picant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Oana 1

02.05.2010, 21:59

Iamiii

mihaelar63 1

19.08.2010, 07:46

buna idee , cu carne tocata , am sa facsi eu

nadina73 1

16.11.2010, 01:46

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

pe 01.02 la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de vitel cu ciuperci si dovlecel