Curry de pui si orez

Taiem pieptul de pui in bucati mici, le acoperam cu 2 linguri de curry si zeama lamaii, amestecam bine si lasam la rece minim 30 de minute.

Intre timp pregatim orezul. Intr-un vas incingem putin ulei, adaugam ceapa tocata, apoi orezul. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam apa, o lingura curry si sare. Lasam pe foc mic pana se gateste orezul.

Intr-o tigaie bine incinsa punem putin ulei si prajim bucatele de piept de pui. Adaugam apoi sosul de soya si apa, lasam cateva minute pe foc mic sa gateasca. Cand se reduce din sos, il scoatem de pe foc, asteptam cateva minute sa raceasca si adaugam mierea.

Servim impreuna cu orezul.