Un desert rapid si de sezon...
Untul si ouale trebuie sa fie la temperatura camerei.
Batem bine untul cu zaharul. Adaugam ouale unul cate unul.
Faina o amestecam cu praful de copt si cacao.
Adaugam la crema de unt. Amestecam pana se incorporeaza totul. Adaugam esenta.
Daca vi se pare prea ,,gros'' aluatul adaugam putin lapte.
Luam forme pentru cupcake si le umplem 3/4.
Bagam la cuptor incins la 180° cam 20 minute.Se face proba scobitorii.
Dupa ce se scot din cuptor se lasa la racit si se orneaza dupa placere.
Eu am folosit frisca si capsuni. :)