Cand eram mica nu as fi mancat asa ceva pt nimic din lume,:) .., saraca mama :)dar azi am ales o varietate de legume si am adaugat si orezul deoarece este pe placul familiei.este ceva asemanator cu ce faceam mama doar ca mama ai spune ghiveci:)
Se spala legumele bine si se toaca ,eu le-am facut la robot .
Punem la incins uleiul intr-o cratita potrivita si cand este cald punem la calit ceapa, morcovul si gogosarul apoi turnam apa si adaugam orezul, condimentele si mirodenile .
Cand este pe jumatate fiert orezul punem si dovlecelul ,cartofii si rosiile care vin taiate felii mai grose si se mai lasa cateva minute apoi se serveste cald sau rece ,dupa preferinta.