Cand eram mica nu as fi mancat asa ceva pt nimic din lume,:) .., saraca mama :)dar azi am ales o varietate de legume si am adaugat si orezul deoarece este pe placul familiei.este ceva asemanator cu ce faceam mama doar ca mama ai spune ghiveci:)
INGREDIENTE
- o canuta de orez(o ceasca de cafea )
- 2-3 rosii
- 2 cepe
- o jumatate dovlecel
- 2 morcovi potriviti
- 2 cartofi
- 1 gogosar rosu
- 2-3 frunze busuioc
- un fir cimbru
- o foaie dafin (mica
- 5 boabe de piper
- o lingura vegeta
- sare dupa gust
- 60 mil ulei de porumb
- 1-2 cani apa
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Culori in farfurie:
Se spala legumele bine si se toaca ,eu le-am facut la robot .
Punem la incins uleiul intr-o cratita potrivita si cand este cald punem la calit ceapa, morcovul si gogosarul apoi turnam apa si adaugam orezul, condimentele si mirodenile .
Cand este pe jumatate fiert orezul punem si dovlecelul ,cartofii si rosiile care vin taiate felii mai grose si se mai lasa cateva minute apoi se serveste cald sau rece ,dupa preferinta.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
