Cuiburi de viespi

de ionela2682 in Dulciuri, 20 Feb 2010 | 6848 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat;
  • 500-600 g faina,
  • 1 cub drojdie,
  • 30 g zahar,
  • esenta de rom,
  • 50ml ulei,
  • 5 galbenusuri ( sa nu puneti nici un albus)
  • 300 ml lapte,
  • sare,coaja de lamaie
  • Crema:
  • 200 g unt,
  • 100 g zahar,
  • coaja de la o lamaie
  • Sirop
  • 150 ml lapte,
  • 125 g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi de viespi:

Se framanta un aluat din toate ingredientele enumerate mai sus  cat sa iasa un aluat potrivit (ca la cozonac)care se lasa la dospit pana -si dubleaza volumul.Dupa ce a crescut se imparte in patru foi pe care le ungeti cu crema obtinuta dupa ce ati amestecat untul cu coajade lamaie.

Rulati foile ca la rulada ,taiati bucati de cca. 3-4 cm si le puneti in tava unsa cu unt si tapetata cu faina,se lasa la dospit cam 30 min la loc cald.

Dupa ce au fost introduse la cuptor si au capatat culoare rumenie se scot si se ung cu siropul de lapte si se mai tin la cuptor cam 5 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi de viespi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

diana_k 1

20.02.2010, 21:27

mmm c efrumos arata

silvi0ara 1

21.02.2010, 22:49

mihaelar63 1

21.02.2010, 23:18

de mult doream aceasta reteta deci merge la favorite

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Mousse de iaurt cu sos de fructe