Crochete din cartofi si piept de pui

de simona72 in Pui, 24 Oct 2014 | 8261 vizualizari

 

Usurele, usurele....si de mancat si de facut...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr piept de pui
  • 3 cartofi de marime medie
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ou
  • 1 praf de sare,piper si fulgi de ardei iute
  • 1 lingurita pasta de busuioc sau cateva frunze proaspete de busuioc
  • pesmet
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din cartofi si piept de pui:

Pieptul de pui, se spala, se usuca cu prosoape de hartie si se da prin masina de tocat. 

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare,dar nu trebuie sa devina sfaramiciosi. Dupa fierbere se trec pe sub jet de apa rece si se curata cartofii de coaja. Se dau pe razatoarea cu ochiuri mari, se adauga carnea tocata, oul, ceapa tocata rondele, condimente dupa gust si busuioc. Se amesteca compozitia. 

Punem cateva linguri de pesmet pe o farfurie sau pe o hartie de copt. Luam o lingurita din compozitia de crochete, o trecem prin pesmet si cu mainile formam bastonase. Le prajim in ulei de palmier pana se rumenesc pe toate partile. Se scot pe prosoape de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei. Noi am servit cu salata. Sa va fie de bine!!

TIPS-URI

1

folositi plantele aromatice preferate

2

serviti cu salate sau sosuri, dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din cartofi si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de cuscus cu maioneză şi degeţele din piept de pui