Crochete din branza de burduf

de Ina in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2011 | 11048 vizualizari

 

O alta reteta delicioasa comandata de Costel , vazuta in revista "Lumea Femeilor"

 

INGREDIENTE

  • 200 g branza de burduf
  • 1 ou
  • 3 linguri rase de faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din branza de burduf:

 

Amestecam toate ingredientele, framantand pana obtinem un aluat omogen.  Din aluatul obtinut formam bile de marimea unei nuci, pe care le prajim in baie de ulei, pana devin aurii  si plutesc in ulei.

Cand sunt gata, se scot cu paleta si se aseaza pe un prosop de hartie, pentru eliminarea excesului de grasime.

Se servesc fierbinti, cu lamaie sau ridichii. ( mie mi-au placut si reci ;) )

TIPS-URI

1

Respectand reteta, veti obtine croghete  pufoase si delicioase

2

Daca branza de burduf este mai moale, puteti adauga inca o lingura de faina, pentru legarea aluatului

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustare festiva din cascaval in cosulete