Crochete din branza de burduf

de Ina in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2011 | 10992 vizualizari

 

O alta reteta delicioasa comandata de Costel , vazuta in revista "Lumea Femeilor"

 

INGREDIENTE

  • 200 g branza de burduf
  • 1 ou
  • 3 linguri rase de faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din branza de burduf:

 

Amestecam toate ingredientele, framantand pana obtinem un aluat omogen.  Din aluatul obtinut formam bile de marimea unei nuci, pe care le prajim in baie de ulei, pana devin aurii  si plutesc in ulei.

Cand sunt gata, se scot cu paleta si se aseaza pe un prosop de hartie, pentru eliminarea excesului de grasime.

Se servesc fierbinti, cu lamaie sau ridichii. ( mie mi-au placut si reci ;) )

TIPS-URI

1

Respectand reteta, veti obtine croghete  pufoase si delicioase

2

Daca branza de burduf este mai moale, puteti adauga inca o lingura de faina, pentru legarea aluatului

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute