Creveti cu vinete gratinate la cuptor

de loredanaaa in Fructe de mare, 19 Feb 2013 | 4162 vizualizari

 

vinetele sunt usor de preparat si gustoase,iar cu gambereti sunt foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 4 creveti
  • 200 g pesmet
  • 3 linguri de ulei
  • piper,sare
  • pentru vinete:
  • 2 vinete taiate felii
  • 300 g de paste de tomate (usturoiul se caleste in ulei, se adauga bulionul, sare, piper si se lasa cateva minunte la fiert)
  • ulei de masline
  • 2 mozarele
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu vinete gratinate la cuptor:

Vinete gratinate:

-se ung feliile de vinetele cu ulei,apoi se calesc intr-o tigaie incinsa,cate 2 minute pe fiecare parte.

-se aseaza feliile de vinete  intr-o tava cu hartie de copt,se pune  sosul de tomate,apoi mozzarella taiata felii sau rasa 

-se pune tava in cuptor .

Crevetii:

-crevetii se curata si se spala bine, apoi se infileaza in betisoare lungi, se sareaza dupa gust

-intr-o farfurie se amesteca pesmetul cu 3 linguri de ulei (daca aveti ulei de masline e mai bine),piper. Prin acest amestec se trec crevetii

-se pun intr-o tava pe o foaie de copt si se da in cuptor .

Pofta buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu vinete gratinate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete cu branza la cuptor