Daca va plac preparatele cu gust dulce-acrisor va invit la Creveti cu sos dulce-acrisor si cus-cus!
Intr-o cratita am pus la fiert 450 ml. apa,uleiul si putina sare.
Cand a inceput sa clocoteasca am pus cus-cus,am acoperit cratita cu capac si am stins focul.
Intr-o tigaie teflonata se pune uleiul si se caleste putin usturoiul.
Se scoate usturoiul,se pun creveti pentru 5 minute.
Peste creveti se adauga sucul de portocala,vinul si zeama de lamaie.
Toate aceste se fierb impreun inca 15 minute dupa care se stinge focul.
La sfarsit se asezoneaza cu patrunjelul tocat marunt.
1
La cus-cus am folosit ulei in loc de unt.