Crema mascarpone cu lamaie

de LC in Dulciuri, 2 Apr 2012 | 6130 vizualizari

 

Un desert fin , răcoros, rapid și gustos!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mascarpone
  • 3 lămâi
  • 2 gălbenușuri
  • 8 linguri de zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema mascarpone cu lamaie:

Una dintre lămâi se decojește,  iar coaja se taie feliuțe subțiri. Lămâia decojită și încă una se storc, iar a treia se taie felii subțiri. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul până ce se obține o cremă și se amestecă cu mascarpone, care se adaugă treptat. Se amestecă zeama de lămâie cu crema, apoi 1/3 din coajă.

Crema se pune în pahare , la frigider. Mai târziu se presară cu cojile rămase și se ornează cu câte o felie de lămâie.

TIPS-URI

1

în funcție de dimensiunea ceșcuțelor, vaselor, paharelor etc numărul de porții poate varia

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema mascarpone cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:53

imi place

ElenaGhivnici 1

30.08.2013, 10:56

crema asta se poate pune la tort?

LC 1

30.08.2013, 13:02

Eu nu prea as opta pentru a o folosi ca si umplutura pentru tort...este destul de acrisoara...si nu cred ca s-ar inchega asa bine incat sa fie potrivita pentru umplerea unui tort!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Eclere cu crema de vanilie si zmeura