Creier pane

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 16 Apr 2017 | 5825 vizualizari

 

Am facut pentru prima data, foarte bun a fost.
Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 1 tavita de creier
  • 2 oua de casa
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • apa
  • otet
  • foi de dafin
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Creierul se curata de pielite si se spala bine.

Intr-o craticioara, punem apa cu foi de dafin si otet si oparim creierul; cand apa incepe sa clocoteasca, il lasam cateva minute si lasam sa se scurga bine.

Intr-o farfurie, amestecam cele 2 oua si facem un aluat cu faina.

Trecem fiecare bucata de creier prin faina si prin compozitia de oua si punem la prajit, in ulei incins.

Se scot pe un servet de bucatarie.

Se serveste cald!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

19.04.2017, 14:12

Bravo , corect pregatit

Bya Ralu 1

21.04.2017, 12:43

multumesc

Catalina L 1

23.04.2017, 20:20

ce pofta mi-ai facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulada de curcan cu legume