Creier pane

de epurasha2bb in Porc, 8 Mar 2010 | 11286 vizualizari

 

de vreo saptamana aveam pofta de creier pane si azi, fiindca e ziua mamei, l-am pregatit special cu gandul la mama fiindca ei ii place mult si ne facea des cand eram mai mici.Sper sa va placa si voua.

 

INGREDIENTE

  • 500 g creier de porc
  • 1 ou
  • 1 cana faina
  • 1 cana pesmet
  • sare
  • piper
 
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Daca aveti creier congelat lasati sa se decongeleze la temperatura camerei, apoi curatati creierul si il dati prin apa cu putin otet intr-o sita.Apoi bateti un ou si pregatiti un amestec de faina cu pesmet.Sarati si piperati creieul.Dati bucatile de creier prin ou, apoi prin faina cu pesmet.Prajiti in ulei incins si apoi scaoteti pe servet absorbant.Serviti cu cartofi prajiti si salata de rosi cu ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel mozaic- rulat