28comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
E atat de gustos....in my style
INGREDIENTE
- 5 cotlete de crap
- 3/4 pahar vin alb demidulce
- 3 linguri pasta de tomate( facuta in casa e ideal sa aveti)
- 1 lingura zahar
- sare dupa gust
- o foaie de dafin
- busuioc
- rosii la borcan( puse de asta toamna)
- 5 linguri ulei masline
- zeama de lamaie
- o ceapa mica rasa
- un morcov mic tocat marunt, cubulete fff micute
- piper alb
- 1/4 cescuta de capere
- cartofi fierti natur pentru garnitura
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor in sos tomat:
Crapul il tinem o jumatate de ora la marinat in sos de ulei de masline 3 linguri sare si zeama de lamaie( 1/2 lamaie) . Il bagam la cuptor o ora la 200 grade.
Facem sosul intre timp:
Punem doua linguri ulei masline in tigaie, adaugam ceapa rasa, apoi pasta de tomate si restul de ingrediente pentru sos. Putina apa( foarte putina) si lasam sa scada amestecand din cand in cand la foc mic. In 10 minute este gata. Caperele le adaugam la urma cand stingem focul.
Servim crapul cu sos deasupra si cu cartofi natur...delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la cuptor in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1271 puncte
1181 puncte
1150 puncte
1133 puncte
1104 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
