Crap la cuptor cu mere, lamaie si suc de portocale

Se curata bine pestele si se desface pe spate. Se unge o tava cu uleiul de masline si se aseaza pestele. Acesta se presara cu sare si piper si se cresteaza in zonele unde este mai gros (pe spate) si se impaneaza cu feliute de usturoi.

Se spala bine fructele. Lamaia se taie in sferturi si se pune in tava, se aseaza si felii de mere apoi totul se stropeste cu sucul de la portocala. Se acopera tava cu folie de aluminiu sau cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 30 minute. Se scoate folia si se lasa inca 5-10 minute pentru a se rumeni putin.

Este delicios si foarte usor! Se presara cu putin patrunjel verde tocat fin si se serveste cu garnitura de cartofi natur.

Pofta buna!