Aveam pestele proaspat curatat . Pe foc zacusca murmura cuminte . Ce sa ma mai obosesc sa caut o noua reteta ? Se poate gati si rapid !!!!
Pestele curatat si spalat se pune intr-o tava teflonata .
Peste peste se toarna zacusca , uleiul, rosiile intregi si usturoiul curatat.
Se presara cu ierburi aromatice .
Se da la cuptor , la 200 grade timp de 20-25 minute .
Cand pestele incepe sa se rumeneasca se scoate din cuptor si se serveste cald decorat cu multa verdeata .