Covrigi pufosi cu faina si seminte de in

de Valclaudia in Piine, 22 Mai 2017 | 2806 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie proaspata
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 lingura rasa de zahar
  • 2 linguri faina de in
  • 3 linguri seminte de in
  • 50 ml ulei
  • 750 gr faina de tip 650
  • 750 ml apa calduta
  • pentru presarat deasupra putina sare si seminte de in
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi pufosi cu faina si seminte de in:

Zdrobim intr-un vas, drojdia intre degete, adaugam sarea si zaharul.

Amestecam pana devine lichida, adaugam faina de in, apa calduta, uleiul, semintele de in si faina de tip 650.

Vom obtine un aluat usor uleios pe care il vom imparti in 15 bucati de marime aproximativ egala.

Preincalzim cuptorul la 50 grade C.

Tapetam doua tavi cu hartie de copt.

Modelam aluatul in forma de covrigi, ii asezam in tavi si presaram putina sare peste ei si seminte de in.

Dam tavile la cuptor pentru 30 minute, ii lasam la dospit, apoi ridicam temperatura la 175 grade C, pornim functia de coacere cu ventilatie si lasam covrigii la rumenit, in jur de 35 minute.

Scoatem covrigii din cuptor si din tava pe un gratar.

Ii servim fierbinti sau reci, acasa, la scoala sau la munca, in parc sau la picnic in asteptarea gratarului :)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi pufosi cu faina si seminte de in" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigi bavarezi