....de ce dulce pentru ca am uitat ca am pus in maia 2 lingurite de zahar si am ma pus si in aluat inca o lingura....sa nu credeti ca a iesti dulce ca la gogosi dar a iesit asa de gustoasa ca de acum asa am s-o prepar pentru ca nici nu a mai apucat sa se raceasca si sa si terminat.
Pentru inceput pregatim o mai din drojdie,2 lingurite de zahar,o cana de apa calde si 4 linguri de faina. dupa ce maiaua a crescut ,o adaugam peste faina care a fost cernuta , apoi adaugam oul,laptele si uleiul dupa care framantam un aluat elastic care il lasam la crescut la un loc calduros si bine acoperit. Ungem un vas din teflon sub forma de coronita si il ungem cu un pic de ulei si asezam aluatul in forma. Il lasam la crescut in forma si apoi dam painea la cuptor care a fost bine incins. Se lasa cam 45 de minute. mie mia crescut foarte frumos .