Covrigei
SUNT FOARTE BUNI ,SPER DIN TOATA INIMA SA INCERCATI CA NU O SA VA PARA RAU
INGREDIENTE
- 600 gr faina
- 200 gr untura
- 30 gr drojdie proaspata
- 150 ml lapte(aproximativ)
- sare
- un ou pentru finisat
- susan,chimen,branza etc.
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei:
Puneti drojdia la crescut cu putin lapte. Framantati faina cu untura, apoi adaugati drojdia crescuta, sarea si restul laptelui si framantati pana devine un aluat omogen pe care il lasati la crescut o ora.
Aluatul il impartiti in 4 si il faceti baghete apoi taiati in bucatele de aproximativ 2 cm apoi procedati astfel: luati o bucatica de aluat de aroximativ 2 cm pe care o lungiti ca pe o rama, apoi luati partea dreata a ramei si o duceti aproape pana la mijloc, apoi luati partea stanga pe care o puneti peste.
Se pun intr-o tava cu hartie cu hartie de copt si se coc 15-20 minute la 200 grade celsius. Si pregatiti-va de final!
Pofta Buna!
PS:daca nu intelegeti cum sa procedati urmariti pozele
TIPS-URI
1
puteti adauga in aluat putina telemea pt un gust mai intens
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
