Covridog

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 24 Mar 2012 | 22893 vizualizari

 

Am cautat reteta asta ceva timp si iata ca am gasit-o :D sursa este : barbatlacratita.blogspot.com...am mancat prima data in facultate, de la o simigerie, in pauzele lungi dintre seminarii si nu ma mai saturam de ei....sunt atat de buuuunniii, gustul e acelasi cu cei cumparati :D. Se fac repede, sunt foarte gustosi si pot fi un pachet ideal pt pauza de masa cand esti la munca....asadar, nu mai stati si va uitati, veniti de gustati!!:)))

 

INGREDIENTE

  • 5 cremwursti
  • 250-300 gr faina
  • 2 linguri ulei
  • 15 gr drojdie
  • 150 ml apa calduta
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 2 oua (1 pt aluat + 1 pt uns)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covridog:

Dizolvam drojdia cu zaharul in 150 ml apa calduta.

Punem faina intr-un bol peste care adaugam drojdia dizolvata plus restul ingredientelor (uleiul, sarea, 1 ou) si framantam bine pana aluatul nu se mai lipeste de maini. 

Lasam aluatul sa creasca la loc cald timp de aprox 30-40 de min.

Intre timp fierbem cremwurstii, iar dupa ce s-au racit le dam pielita jos.

Pe o planseta tapetata cu faina intindem o foaie din aluatul crescut si taiem fasii late de 2 degete. 

Fasiile de aluat le rulam pe cremwursti, iar dupa ce am terminat de imbracat toti cremwurstii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Batem oul ramas si ungem cremwurstii din tava.

Dam tava la cuptor pt aprox 25-30 min pana se rumenesc.

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

se pot presara peste ei si seminte de susan sau mac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covridog" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu carne la gratar