Cosulete de paine cu salata de cartofi

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 5 Oct 2010 | 5691 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de paine
  • cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • salam(de care doriti)
  • 2 oua fierte
  • 4 castraveti murati
  • maioneza
  • patrunjel verde
  • sare, piper.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de paine cu salata de cartofi:

-Am taiat coaja feliilor de paine, apoi le-am stropit cu putina apa si am aranjat fiecare felie intr-o forma de savarina, apoi am bagat in cuptor la foc potrivit pana au prins o culoare frumoasa. Le scoatem si le lasam sa se raceasca in forme.
-Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete, apoi ii fierbem in apa cu un praf de sare.
-Dupa ce cartofii s-au fiert, ii lasam la racit.
-Taiem ceapa solzisori si o amestecam cu castravetii taiati feliute subtiri, adaugam si cartofii impreuna cu salamul taiat cubulete mici. Condimentam si amestecam totul cu maioneza.
-Umplem cosuletele cu salata si ornam cu o felie de ou fiert si patrunjel verde.
-Sunt delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de paine cu salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi in crusta de malai