Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni

de alldaycooking in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 3709 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cosulete:
  • 90 gr ciocolata alba
  • 35 gr miere
  • Crema:
  • 1 bucata Miez de lapte natur Delaco
  • 6 capsuni
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri frisca
  • Decor:
  • frisca
  • capsuni
  • Miez de lapte Delaco
  • zahar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni:

Pentru cosulete am rupt ciocolata alba in bucatele mici si am adaugat mierea. Am pus castronul deasupra unui vas cu apa fierbinte, fara a atinge apa. Am amestecat pana cand s-a topit ciocolata. Am lasat la rece pana a doua zi.   A doua zi am scos ciocolata si am lasat-o sa se incalzeasca putin. Am inceput sa o modelez in maini pentru a se incalzi si sa se poata prelucra. Am impartit-o in 2 jumatati. Fiecare jumatate am asezat-o pe o folie de plastic si am acoperit-o apoi cu alta folie. 

Am intins ciocolata sub forma unui cerc pe care l-am asezat intr-o forma rotunda. Am lasat la rece pana cand s-a intarit ciocolata.  

Pentru crema am zdrobit Miezul de lapte si l-am lasat sa se scurga zerul pe care il contine. Am taiat capsunile marunt, apoi le-am amestecat cu Miezul de lapte si mierea. In final am adaugat frisca si am amestecat cu grija.  

Pentru decor am pregatit bile din fire de zahar ars. Pentru acestea am pus la topit zaharul si cu multa rabdare am pregatit firele pe care apoi le-am presat usor formand un fel de gheme.

In fiecare cosulet am jumatate din crema, apoi am decorat cu frisca, bucati de capsuni, bucatele de Miez de lapte si bilele din zahar ars.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura de biscuiti si miez de lapte