Cosulete de branza

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 14 Apr 2014 | 7459 vizualizari

 

Aveam ceva foi de placinta ramase, branza ratacita prin frigider...asa ca am tras un ochi la retetele salvate la favorite si am gasit ceva la Valclaudia numai bun pentru ce doream eu.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 foi de placinta(de la Lidl am avut eu)
  • 250 gr branza tare de capra
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri sana
  • 2 maini de cascaval dat pe razatoarea mica(emmentaler am avut eu)
  • 1-2 lingurite sos pesto(optional)
  • 1 legatura leurda
  • 1-2 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 12 rosii cherry
  • 50 ml ulei pt uns foile
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de branza:

Pregatim umplutura prima oara: dam branza pe razatoarea cu gauri mari, adaugam smantana, sana, oul si amestecam, iar in functie de consistenta mai adaugam 1 ou sau smanatana. Dupa gust puneti sos pesto, leurda taiata fasii, sare si piper. Rosiile le taiem in jumatati. Foile de placinta le taiem in patrate ungem fiecare patrat si punem 3-4 patrate unse si suprapuse in tava de briose. Umplem cusuletele formate in tava de briose cu compozitia de branza, cate 2 jumatati de rosii deasupra si un praf de piper. Dam la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minute pana se rumenesc cosuletele. Le scoatem pe hartie absorbanta sa absoarba uleiul.

Sa va fie de bine!!!

TIPS-URI

1

tineti foile de placinta pe un prosop curat de bucatarie si foarte putin umezit pentru a evita intarirea si uscarea lor

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Bya Ralu 1

16.04.2014, 18:46

bune

Elena1973 1

16.04.2014, 21:43

ce frumos arata

Panacris 1

03.03.2015, 22:05

Or fi bune și a doua zi??? Că zilele astea, astfel de priorități am

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv mic dejun cu bacon,crema de branza si ou posat