Costițe picante de porc la cuptor

de CameliaR in Porc, 4 Ian 2016 | 3101 vizualizari

 

Aceste minunate costițe de porc au fost cele mai delicioase costițe pe care noi le-am mâncat până acum. Gustul dulce-acrișor se îmbină perfect cu puțină iuțeală. Trebuie neapărat să le încercați. 

 

INGREDIENTE

  • 12 costițe de porc
  • 1 ardei iute in oțet
  • 3 căței de usturoi
  • 5 linguri ulei de măsline
  • 1 lingurița paprika
  • 1 linguriță usturoi granulat
  • o jumătate linguriță de piper
  • 1 lingurită condimente carne de porc
  • 3 linguri pastă de tomate sau tocătură de ardei
  • 3 linguri de miere
  • 1 lingură tocătură de ardei
  • zeamă de la o jumătate de lămâie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costițe picante de porc la cuptor:

Prima dată trebuie să preparăm marinada pentru costițele de porc. Într-un bol punem cele 5 linguri de ulei, pisăm cei 3 caței de usturoi și îi adăugăm în bol, curățăm ardeiul iute de semințe, îl tocăm mărunt și îl adăugăm împreună cu restul de ingrediente, punem cele 2 linguri de pastă de tomate sau tocătură de ardei, adăugăm si restul de condimente (paprika, usturoi granulat, piper, condimente pentru carnea de porc) și amestecăm bine. Trecem pe rând costițele prin marinadă iar apoi le așezăm pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Acoperim cu folie de aluminiu si dăm la frigider pentru 20 de minute. Dupa trecerea celor 20 de minute scoatem tava din frigider și o introducem în cuptor pentru 20 de minute. Lăsăm folia de aluminiu. Între timp amestecăm zeama de lămâie cu cele 3 linguri de miere și tocătura de ardei. Amestecăm. Dupa ce au trecut cele 20 de minute, scoatem costițele din cuptor, indepărtăm folia și le ungem cu amestecul de miere si zeama de lămâie. Le introducem din nou la cuptor fără folia de aluminiu timp de 25-30 de minute la 190 grade C. Când se rumenesc le putem scoate din cuptor. Poftă bună! 

TIPS-URI

1

Daca doriti ca marinada sa fie mai picanta, adaugati inca 1 sau 2 ardei iuti.

2

Daca nu va place mancarea picanta, scoateti ardeiul iute din lista cu ingrediente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costițe picante de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 600 lei
1299.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (20)

CameliaR 1

06.01.2016, 10:49

Zamfira 1

09.01.2016, 08:07

CameliaR 1

17.02.2016, 10:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschi de porc cu sos de mere si morcovi glazurati