24comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Si acum, sa va spun povestea acestor colacei frumosi: tot bantuind pe facebook, acum ceva timp am vazut o poza cu un colacel de acest fel si mi s-a parut interesant, mai ales taietura sa. Nu stiu din ce aluat a fost facut, dar am presupus ca e dospit, iar umplutura am ales-o simpla: scortisoara si zahar, stiind ca in familia mea scortisoara este foarte iubita.
INGREDIENTE
- 2 oua
- 75 gr. untura de casa (se poate inlocui cu unt/margarina, dar in acest caz mai adaugati cca 25 gr)
- 1 pliculet drojdie (7 gr)
- 1 paharut lapte cald
- zahar, dupa gust (eu am pus la ochi, cca 1 cana)
- faina cat cuprinde
- coaja rasa de portocala
- scortisoara macinata in amestec cu zahar pudra, pt umplutura.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Coronite cu scortisoara:
Din toate ingredientele (mai putin scortisoara macinata cu zahar pudra) am format un aluat elastic, pe care l-am lasat la crescut pana si-a dublat volumul. Apoi l-am intins in foaie pe planseta, am presarat umplutura si am rulat, apoi am taat ruloul pe de-a lungul ei. Am intors cele 2 rulouri rezultate cu taieturile in sus si am impletit, apoi am format coronita. Am pus colaceii rezultati (3 la numar) in tava tapetata cu hartie de copt si am dat la cuptor pana s-au rumenit.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Coronite cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
