Se pregateste faina intr-un vas si se adauga drojdia dizolvata in lapte cald si o lingurita de zahar. Se lasa sa creasca .
Intre timp se topeste untul in restul de lapte si se adauga 2 linguri de zahar.
Compozitia obtinuta se adauga peste faina si se amesteca inclusiv cu cele 2 oua. Se framanta pana aluatul nu mai este lipicios. Se pune la frigider pana pregatim sosul de nuca.
Zaharul ramas impreuna cu apa se pun sa fiarba pana obtinem un sirop nu foarte dens si se adauga peste nuca.
Aluatul se imparte in cubulete si se intinde sub forma ovala. Se adauga umplutura si se ruleaza. Se pun la cuptor pana devin aurii deasupra !
Pofta buna !