Cornuri sarate

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 4 Oct 2015 | 4567 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 1 kg faina
  • 200 gr unt
  • 2 si 1/2 cani lapte
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 25 g drojdie proaspata
  • 3 linguri apa

Pentru umplutura:

  • 100 g sunca sau bacon
  • 1 cutie porumb
  • 100 g cascaval cubulete
  • Sare
  • Ulei
Portii: 14
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri sarate:

Punem intr-un bol apa calduta, drojdia si zaharul. Lasam 15 minute sa se activeze drojdia. Faina o amestecam cu sarea si untul. Adaugam apoi peste faina drojdia si laptele. Framantam un aluat omogen si nelipicios. Punem aluatul la dospit, pana isi dubleaza volumul, acoperit cu un prosop de bucatarie. Pana dospeste aluatul pregatim umplutura.

Taiem sunca sau baconul cubulete si o rumenim in putin ulei. Apoi amestecam sunca rumenita cu porumbul scurs si cascavalul cubulete. Dupa ce a dospit aluatul, il intindem intr-un dreptunghi si apoi taiem triunghiuri. In partea mai lata a fiecarui triunghi punem o lingura de umplutura si rulam, cat mai strans spre varf.

Punem cornurile in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam cornurile sa mai dospeasca in tava 20 minute. Apoi dam tava in cuptorul preincalzit la 190 grade C, pana se rumenesc deasupra. Tare bune sunt. Si raman pufoase si moi si a doua, chiar a treia zi, nu se intaresc. Merg foarte bine si luate la pachet. Le puteti umple cu ce doriti si va place. Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri sarate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

Biscuiți cu nutella și alune de pădure - Rețeta simplă și delicioasă

pe 27.11 la 06:40

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]