Un aperitiv usor!!
ALUATUL:
Faina se pune intr-un castron , se pune zaharul si praful se sare se amesteca si se face groapa in mijloc.
Se pune drojdia dizolvata in apa calduta si incepem sa framantam , adaugand apa calduta putin cate putin, la final se pune uleiul si se framanta pana se incorporeaza in aluat
Se pune la dospit, acoperit , la caldura vreo 30 min.
Se intinde foaie , se taie patratele si se pune cascaval ras, jumate de cremvusti , se ruleaza , se pune in tava cu hartie de copt si se ung cu ou batut.
Se dau la cuptorul preincalzit(foc potrivit) 20 min.