Aperitiv chifle umplute

Luam o chifla si taiem partea de sus ( ca o palarioara ). Scoatem apoi miezul chiflei si ungem cu unt in interior si pe margini.

Asezam doua felii de sunculita si mozzarella taiata fasii subtiri. 

Spargem un ou crud si presaram sare si piper dupa gust. 

Procedam astfel si cu celelalte 3 chifle ramase si restul de ingrediente. 

Asezam chiflele intr-o tava si dam la cuptorul incins in prealabil la 200 grade C, pana ce ouale s-au copt. 

Scoatem chiflele si le servim calde presarate cu patrunjel proaspat. 

POFTA BUNA!