Se pune drojdia cu putin lapte la dospit,dupa ce a dospit se pune peste faina si se amesteca cu restul de ingrediente: untura,sare,laptele caldut cate putin pana devine un aluat elastic. La sfarsit punem o mana de ulei ca sa-l modelam mai bine.
Il lasam la dospit 35 minute si cand a crescut se ia, se imparte in 2 si se intinde in forma rotunda dupa care se taie triunghiuri si se formeaza cornuletele,se pun in tava dupa care se mai lasa15 minute sa creasca si se ung cu ou, se presara sare si la alegere branza,susan fiecare ce doreste.Sant gustoase si se pot pastra si pt doua zi acoperite (daca mai raman a doua zi).POFTA BUNA