Trecem margarina 1 minut prin cuptorul cu microunde.
Peste margarina, punem ouale, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt, nuca macinata, amestecam ingredientele foarte bine.
Adaugam faina cat cuprinde, pana obtinem un aluat care nu se lipeste de maini.
Incalzim cuptorul la 175 grade C.
Rupem bucati de aluat de marimea unui mar mediu, intindem bucata de aluat pe masa de lucru infainata si impartim apoi aluatul in 8 parti egale, vezi foto.
La baza fiecarei parti de aluat, punem cate 1/2 lingurita dulceata de zmeura, rulam cornuletele si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Cand tava e plina, o dam la cuptor pentru 20-25 minute. Eu am folosit functia de coacere cu ventilatie.
Am scos cornuletele, le-am asezat pe un platou si le-am pudrat cu zahar farin vanilat.
Pofta buna!