Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :)

de Rita Ilies in Prajituri, 14 Dec 2013 | 12358 vizualizari

 

Daaa!!! Am reușit! :))
De muuultă vreme căutam o rețetă bună din care să iasă niște cornulețe care să se sfarme, care să mi se topească în gură, pur și simplu. Am primit tot felul de rețete, însă nu ieșeau cum îmi doream; ”porhanyós”, cum zic ungurii ca mine. :)))
Azi, am bucuria să vă împărtășesc rețeta celor mai bune cornulețe cu magiun și nuci pe care le-am mâncat în viața mea. :)

 

INGREDIENTE

  • Și-avem nevoie de:
  • 480 g făină cernută
  • 200 g untură de porc
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 plicuri cu praf de copt
  • 2 linguri cu oțet
  • 9 linguri cu apă rece
  • 2 borcane de magiun de casă de 300 ml (puteți să puneți și mai puțin)
  • o mână de miez de nucă întreg
  • zahăr pudră vanilat pentru final
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :):

Într-un castron generos omogenizăm untura cu zahărul pudră, apa și praful de copt stins cu oțet. Adăugăm făina cernută și frământăm până când obținem un aluat care nu se lipește de mână. 

Tapetăm planșa de lucru cu făină, întindem aluatul, tăiem marginile pentru a lucra ordonat și ungem cu magiun. Rulăm, după care tăiem. O parte din cornulețe le-am umplut cu bucăți de nucă și magiun, iar pentru cealaltă parte am folosit doar magiun. 

Cornulețele obținute le așezăm în tavă, pe hârtie de copt. Le coacem la o temperatură de 170 de grade, în cuptorul preîncălzit, timp de aproximativ 20 de minute. Urmărim coacerea.

Odată coapte, pudrăm cornulețele cât încă sunt fierbinți. Totuși, ar fi bine să le servim reci, altfel riscăm să ne doară burtica. :)

Sărbători frumoase și ! :)

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Desert cornuletele copilariei