Cornulete cu mere,nuca şi stafide

se curata merele şi se dau prin razatoare

nucile se toaca marunt

stafidele şi se smochinele se pun ın apa calda pana se ınmoaie

ıntr-o tava se topeste untul(10 gr.) se adauga merele scurse de zeama

dupa 5-6 minute se adauga stafidele,smochinele,zaharul ,scortişoara şi nucile

se lasa pe foc pana se ınmoaie bine merele

aluat:se amesteca toate ingredientele şi se framanta pana se obtine un aluat care nu se mai lipeşte de maini.

se ıntinde o foaie care se taie ın forma de triunghi

se aşeaza umplutura pe aceste triunghiuri,se ruleaza şi se aşeaza ın tava unsa cu unt

se coc la cuptorul pre-ıncalzit(180 grade) ptr.12-15 min.

se pudreaza cu zahar