Cornulete cu dulceata

Se amesteca iaurtul, ouale,zaharul,drojdia si praful de sare.Adaugam faina cam 300-400g si continuam sa framantam cu untura. Daca ni se pare prea moale aluatul obtinut mai presaram faina , pana obtinem un aluat mai potrivit.

Se lasa 15 min, in repaus,apoi se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se taie bucati in forma de triunghi,se pune la mijloc cu lingurita putina dulceata(gem sau marmelada)se ruleaza in forma de cornulete si se coc in cuptor.

Cand sunt gata, chiar fierbinti, se pudreaza din abundenta cu zahar pudra.