Cornulete cu cartofi si branza de oaie

de Anamaria Cook in Aperitive / Garnituri, 11 Feb 2014 | 4494 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi potriviti
  • 500 g faina
  • 125 g unt
  • 125 g branza de oaie
  • 1 pachet praf de copt
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • susan
  • sare si piper
  • un galbenus
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu cartofi si branza de oaie:

Curatati cartofii si fierbetii in apa cu un praf de sare pana ce devin moi si pufosi. Scurgeti apa si pasatii cu o furculita. Amestecati faina, cartofii fierti, untul, praful de copt, un praf de sare si piper pana ce obtineti un aluat moale.

Sfarmati branza de oaie si amestecati cu patrunjelul tocat marunt.

Intindeti aluatul cam de 2 mm grosime si taiati in triunghiuri potrivite. Asezati o lingurita din amestecul de branza de oaie si infasurati cornuletele. Trebuie sa va spun insa ca mie mi-a trebuit mai multa branza de oaie, cam 300-350 g.

Asezati cornuletele intr-o tava tapetata cu putina faina, ungeti-le cu galbenusul batut si presarati cu susan.

Coaceti in cuptorul incins la 200 C pana ce devin aurii.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu cartofi si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

_Alina_ 1

12.02.2014, 09:15

Pushaa 1

12.02.2014, 13:15

ce pufoase sunt!!

laura_n 1

14.02.2014, 19:14

biig like!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cornulete pizza