Conopida in sos de curry

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2010 | 7260 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de 600 g
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa 
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri praf de curry
  • 500 ml supa de legume
  • 150 g mazare congelata
  • 100 ml smantana
  • 2 lingurite amidon
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida in sos de curry:

Se curata conopida, se desface in buchete, se spala si se scurge. Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi.

Se curata ceapa si usturoiul, se toaca si se calesc in ulei. Se adauga conopida si cartofii si se lasa la foc.

Se presara praful de curry deasupra si se caleste pana se coloreaza legumele. Se adauga supa si se fierbe 10 minute, apoi se adauga mazarea si se mai lasa la foc inca 3 minute.

Se amesteca bine amidonul cu smantana, se toarna deasupra legumelor si se fierbe pana se ingroasa. Se condimenteaza cu sare si piper si se serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida in sos de curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Hasselback