Conopida in sos de curry

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2010 | 7210 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de 600 g
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa 
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri praf de curry
  • 500 ml supa de legume
  • 150 g mazare congelata
  • 100 ml smantana
  • 2 lingurite amidon
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida in sos de curry:

Se curata conopida, se desface in buchete, se spala si se scurge. Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi.

Se curata ceapa si usturoiul, se toaca si se calesc in ulei. Se adauga conopida si cartofii si se lasa la foc.

Se presara praful de curry deasupra si se caleste pana se coloreaza legumele. Se adauga supa si se fierbe 10 minute, apoi se adauga mazarea si se mai lasa la foc inca 3 minute.

Se amesteca bine amidonul cu smantana, se toarna deasupra legumelor si se fierbe pana se ingroasa. Se condimenteaza cu sare si piper si se serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida in sos de curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Corinuta 1

14.08.2010, 12:20

Mena

Corinuta 1

14.08.2010, 12:20

Laly,e.......altceva

vero_closca 1

08.09.2010, 00:49

o trec la favorite sa o incerc si eu! arata foarte bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta pastorului