Conopida cu trei feluri de branza si piept de pui

Conopida se spala,se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu putina sare.Cand este fiarta se strecoara si se lasa sa se raceasca.

Branza de vaca se amesteca cu telemeaua razuita,2 linguri de smantana si marar.

Pieptul de pui se condimenteaza,se prajeste pe gratar si se presara cu rozmarin.

Se tapeteaza un vas de yena cu unt si pesmet.Se pune conopida,pieptul de pui si branza.Apoi iar conopida si branza.Ouale se bat cu doua linguri de smantana,se pun peste conopida,apoi se razuieste cascaval.Se pune la cuptor aproximativ 25 de minute,pana se rumeneste deasupra.

   Am servit  cu salata de sfecla cu hrean.