Conopida cu maioneza de post

de Valclaudia in Mancaruri de post, 15 Mai 2016 | 10171 vizualizari

 

Reteta de post

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mica
  • 2 cartofi medii
  • 2 lingurite mustar
  • 1/4 lingurita pudra de turmeric
  • sare si piper dupa gust
  • cca 250ml ulei de floarea soarelui
  • usturoi granulat dupa gust
  • marar, patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu maioneza de post:

Cartofii se curata, se spala, se taie cublete si se pun la fiert in apa cu sare.

Conopida se spala, se pune in alta oala la fiert in apa cu sare. Lasam la fiert pana patrunde furculita usor in cotor. Scurgem apa.

Cartofii fierti si scursi de apa ii mixam asa fierbinti cu sarea, mustarul si turmericul.

Lasam la racit complet, apoi turnam in fir subtire uleiul pana obtinem o emulsie de consistenta maionezei cu ou.

Conopida racita se toaca marunt si se amesteca cu maioneza, usturoi granulat dupa gust si verdeata proaspat tocata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]