Compot piersici

Spalam bine piersicile, pregatim borcanele si punem la fiert apa+ zaharul. la 4 litri de apa 1 kg zahar.

Cand siropul fierbe adaugam piersicile ce vrem sa le punem intr-un borcan,le lasam 5 minute si apoi le punem in borcan,adaugam sirop pana se umple ,punem capacul....si gata.Asezam borcanele intr-o ladita si acoperim cu o patura si le lasam acolo pana se racesc.