Compot de visine

de katty in Sirop / Compot, 28 Iun 2020 | 5182 vizualizari

 

Pentru ca am primit niste visine extrem de frumoase am zis sa fac si o portie de compot pentru iarna, mai ales ca visinele imi plac foarte mult.L-am aromat cu scortisoara si  anason stelat.

 

INGREDIENTE

  • visine
  • apa
  • zahar dupa gust
  • 2 batoane scortisoara
  • 2 bucati anason stelat
Portii: 14
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de visine:

Alegem pentru compot visine sanatoase si bine coapte. Spalam visinele si le scurgem. Mai intai pregatim borcanele in care vom pune compotul. Borcanele, cu capacele detasate, le asezam pe  tava in cuptor si pornim cuptorul la 150 grade. Le lasam acolo vreo 20-30 de minute, apoi le scoatem si le lasam sa se raceasca. Asezam visine in fiecare borcan, cam 3/4. Umplem fiecare borcan cu apa, borcanul trebuie sa ramana gol de 2 degete. Scurgem apa din borcane intr-o oala, avand grija sa o masuram.  Punem zahar dupa gust, tinand cont ca  zeama de la compotul de visine va fi putin mai acrisoara decat siropul pe care il facem.Evident tinem cont si de cat de dulci sunt visinele. Eu am pus la 2,5 l apa 300 gr zahar. Punem si scortisoara si anasonul stelat si dam cateva clocote pana zaharul se topeste. Oprim focul si lasam sa se racoreasca. Lichidul nu trebuie sa fie fierbinte, ci doar putin caldut. Turnam siropul peste visine si punem capacele. Intr-o oala punem un prosop si asezam borcanele. Turnam apa rece cam pana la 3/4 al borcanului si punem oala la foc. Din momentul in care apa  a inceput sa fiarba tinem 20 de minute, apoi oprim focul si lasam borcanele acolo, sa se raceasca. A doua zi scoatem borcanele, le stergem, le etichetam si le punem in camara.

TIPS-URI

1

alegem visine sanatoase, fara defecte si foarte bine coapte

2

pentru a nu avea surprize daca locuim la apartament si nu avem o camara racoroasa sterilizam borcanele si capacele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

02.07.2020, 00:22

Bun compotul . Din pacate la noi nu se mai consuma . Unde erau vremurile in care un compot te scotea din incurcatura daca erai racit sau trebuia sa mergi in vizita la cineva suferind ?

dantes 1

02.07.2020, 16:25

Bun!

Gherca Daniela 1

02.07.2020, 16:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

ULTIMELE COMENTARII

caxorop247

Die Website https://sportapothekeonline.com/ ist eine effektive Lösung für alle, die ihren Körper ohne unnötigen Aufwand und leere Versprechungen in Ordnung bringen möchten. Hier können Sie wirksame Medikamente kaufen: von Fatburnern über Anabolika bis hin zu Hilfskomplexen. Dank der benutzerfreundlichen Oberfläche und der schnellen Lieferung müssen Sie keine Zeit mit der Suche verschwenden – alles Beste ist an einem Ort. Dies ist ein Shop für alle, die Wert auf Ergebnisse legen und nicht jahrelang warten möchten.

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de rubarba