Simpli, deliciosi...
INGREDIENTE
- 100 gr magiun de prune
- 6 linguri cu zahar
- 50 gr nuci macinate
- 1/ 2 kg pesmet cernut
- ptr aluat:
- 1 ou,
- 1/2 coaja de ou plina cu apa,
- faina,
- sare
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi cu magiun:
Pregatim intai aluatul , astfel: spargem oul , adaugam peste apa, se amesteca totul si la final se va pune un praf de sare si faina cernuta ( cat cuprinde); se framanta un aluat potrivit de tare si se intinde sub forma de foaie.
Taiem aluatul in patrate, apoi pe un colt punem umplutura de magiun si in final lipim sub forma de triunghi. Umplutura se prepara din magiun de prune in amestec cu nuci tocate, zahar si rom.
Coltunasii astfel pregatiti se pun la fiert intr-un vas incapator; sunt gata in momentul in care se ridica singuri la suprafata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
...multumesc bucatarasi! sduc la gust cu aluatul de la gomboti. Dar nu as putea spune ca sunt crocanti...p.s: nu prea se pastreaza pe a doua zi!dar sunt extrem de buni daca ii mananci in aceeasi zi!
...si evident ca am pentru toata lumea! 
nu m-am gândit să-i fac cu magiun... bună idee 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
