Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata

de yogoskitchen in Porc, 19 Oct 2011 | 6324 vizualizari

 

O reteta delicioasa si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • sare
  • piper
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • coaste de porc 
  • ulei de masline
  • branza
  • usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata:

Am taiat cartofii pe lungime, i-am  fiert pe jumatate in apa cu sare,am uns o tava cu 2 linguri de ulei de masline,am crestat coastele , le-am condimentat cu sare, piper prospat macinat si le-am impanat cu usturoi. Am dat totul la cuptorul preincalzit acoperindu-le cu folie de aluminiu.

Intr-o tava separata am pus ceapa pe care taiat-o rondele si am sarat-o peste care am adaugat cartofii semi-fierti, i-am condimentat,am acoperit cu folie de aluminiu si am dat totul la cuptor, cam dupa 1 ora jumatate. Am descoperit coastele pentru a se rumeni un pic, cartofii i-am lasat cam 45 de minute iar in ultimele 15 minute am lasat tava fara folie. 

Am servit totul cu varza murata.

Pofta buna! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc in punga Knorr cu cartofi brutaresti