Coaste de porc gatite la slow cooker Crock Pot

de Constelatialeu in Slow Cooker, 30 Oct 2021 | 4258 vizualizari

 

Se stie ca-s o mare fana coaste de porc, sa roada si leoaica Cleme ceva, asa ca mi-am facut damblaua cu niste coaste delicioase gatite la crock-pot.

 

INGREDIENTE

  • 1,300 Kg coaste de porc proaspete
  • 400 g sos de rosii cu ardei ( productie proprie)
  • 50 ml coniac ( primit de la dom`Procuror, prietenii bucatarasi stiu ...))))))
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita piper mozaic zdrobit grosier
  • usturoi zdrobit
  • 50 ml ulei masline
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc gatite la slow cooker Crock Pot:

Mai intai m-am ocupat de coaste pe care le-am taiat bucatele, le-am dat cu sare si le-am lasat sa se odihneasca cca 15 min.

Intr-un castron am pus uleiul de masline, coniacul, piperul, usturoiul, am omogenizat apoi am turnat sosul de rosii cu ardei si am amestecat bine.

La final am pus coastele in acest amestec si le-am mai lasat la odihna cca 10 min, apoi le-am pus in vasul crock-pot-ului, am pus capacul, am setat functia higt pentru cca 4 ore. Au iesit niste coaste un deliciu, aproape ca nici nu a mai ramas carnea pe os, sa nu mai am eu ce roade :)))))).

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc gatite la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de somon, cu sos de lamaie si menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L