Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 20 Iul 2016 | 4074 vizualizari

 

Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod  se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • Coaste de miel cca. 2000 g,
  • Cartofi cca. 1000 g,
  • ardei gras 2 bucăți,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Usturoi 4-5 căței,
  • Roșie 2 bucăți,
  • Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
  • Ulei de măsline cca. 3 linguri.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot:

Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.

Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.

Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.

La slow cooker Crock-Pot  se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)  

 

Spor și poftă bună;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gulas de batal cu cartofi la slow cooker Crock-Pot