Clatite cu prune caramelizate

de alldaycooking in Dulciuri, 31 Iul 2012 | 5529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de clatite:
  • 650 ml apa minerala
  • 250 gr faina
  • 1 ou
  • putina sare
  • Umplutura
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 3-4 prune mari
  • 2 linguri zahar brun
  • 4-5 linguri whisky
  • 4-5 linguri apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu prune caramelizate:

Am amestecat ingredientele pentru coca de clatite si am omogenizat foarte bine pentru a nu ramane cocoloase. Am copt clatitele in tigaie. Am pus zaharul la caramelizat, apoi am adaugat prunele taiate felii. Am amestecat pentru ca prunele sa ajunga in contact cu caramelul si am adaugat whisky-ul. Cand s-a evaporat alcoolul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba la foc mic. Cand am constatat ca s-a evaporat mai bine de jumatate din cantitatea de lichid am luat de foc. Am asezat fe fiecare clatita felii de prune si putin sirop.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu prune caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește