CLATITE CU MERE SI SOS DE CIOCOLATA

de Roda in Dulciuri, 24 Mai 2009 | 6283 vizualizari

 

Sunt clatitele mele preferate!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua,
  • 400g.faina,
  • 6dl.lapte,
  • 1 pahar de apa minerala 
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie,
  • putina sare,
  • 1 praf de vanilie,
  • 1/2 dl. ulei,
  • 1 lingurita scortisoara,
  • 4 mere,
  • 1 dl. frisca,
  • zahar praf,
  • 100g.ciocolata  de menaj;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CLATITE CU MERE SI SOS DE CIOCOLATA:

1.Se amesteca pentru aluatul de clatite faina , ouale, laptele , sarea ,praful de vanilie si coaja de lamaie intr-un bol.Inainte de a se coace clatitele , se adauga 1 pahar de apa minerala

.2.Se curata merele ,se indeparteaza casa semintelor  si se taie in felii subtiri.Se impart in 6 portii egale si se presara cu zahar praf amestecat cu scortisoara.Fiecare portie de mere se amesteca cu aluat de clatite si se coace.Se obtin 6 clatite mari si pufoase.

3.Se prepara  sosul:ciocolata de menaj se rupe in bucati si se pune in bain-marie cu 1 lingura de apa.Se adauga frisca  si se amesteca bine, se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc.Clatitele se pliaza , nu se ruleaza si se servesc cu sos de ciocolata si se orneaza cu mere taiate felii si frunzulite de menta.

Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE CU MERE SI SOS DE CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu spuma de ciocolata alba